Image Not Available

GEPLAK JAHE, MAKANAN TRADISIONAL DARI JAPOH, JENAR


admin | 11 Maret 2019 | 755

Geplak Jahe merupakan makanan tradisional turun temurun warisan nenek moyang. Hampir ratusan tahun geplak tidak dijual dipasar. Makanan ini selain sehat juga langka. Makanan ini punya ciri khas rempah nan manis berbahan utama kelapa, jahe dan gula jawa. Rasanya manis pedas, dan hangat di tubuh. Usaha Geplak Jahe mulai dirintis sejak tahun 2016 oleh Yuni Mulaningsih dari Dukuh Japoh RT. 8, Desa Japoh, Kecamatan Jenar.

Lainnya

Top